料理の計量

ミリリットル mL

Base metric cooking measure

リットル L

1,000 milliliters

小さじ tsp

US cooking teaspoon

大さじ tbsp

US cooking tablespoon (3 teaspoons)

液量オンス fl oz

US fluid ounce (2 tablespoons)

カップ cup

US cooking cup (8 fluid ounces)

パイント pt

US pint (2 cups)

クォート qt

US quart (4 cups)

ガロン gal

US gallon (16 cups)

ドロップ drop

Approximate volume of a single drop (~0.05 mL)

ダッシュ dash

1/8 teaspoon

ピンチ pinch

1/16 teaspoon