Scientific

ความถ่วงจำเพาะ

นิยาม

อัตราส่วนไร้มิติของความหนาแน่นของสารต่อความหนาแน่นของสารอ้างอิง โดยทั่วไปใช้น้ำที่ 4°C (999.97 กก./ม.³) สำหรับของเหลวและของแข็ง

คำอธิบาย

Gold has a specific gravity of 19.3, meaning it is 19.3 times denser than water. Ice has a specific gravity of 0.917, which explains why it floats (any value below 1.0 floats in water). Specific gravity equals density in g/cm³ for liquids and solids, since water’s density is approximately 1.000 g/cm³ at 4°C. Brewers use specific gravity (typically 1.040–1.060 for wort) to estimate alcohol content after fermentation.

02

RELATED ARTICLES

03

RELATED TERMS