Scientific

Capacité thermique massique

Définition

La capacité thermique massique est la quantité d'énergie nécessaire pour élever la température de 1 kg d'une substance de 1 °C (ou 1 K).

Explication

Water has an exceptionally high specific heat capacity of 4,186 J/(kg·K), which is why oceans moderate coastal climates and why water is used in radiators. By contrast, copper is only 385 J/(kg·K), meaning it heats and cools far more rapidly. This property governs everything from cooking times to engine cooling system design.

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RELATED TERMS

Zéro absolu

La température la plus basse possible : 0 K, −273,15 °C ou −459,67 °F.

Calorie

Une unité d'énergie. La petite calorie (cal) élève la température de 1 g d'eau de 1 °C ; la Calorie alimentaire (kcal) vaut 1 000 petites calories.

Nombre de Mach

Le rapport de la vitesse d'un objet à la vitesse du son dans le milieu environnant.

Année-lumière

La distance parcourue par la lumière dans le vide en une année : environ 9,461 billions de kilomètres.

Électronvolt

Une unité d'énergie égale à l'énergie cinétique acquise par un électron accéléré à travers une différence de potentiel de 1 volt.